Gastronomía | Restaurante la Carrasca de Culla

Gastronomía

En nuestro restaurante podrá deleitarse con una cocina evolutiva que tiene como base la magnífica gastronomía tradicional de l´Alt Maestrat. No nos olvidamos de las raíces de este lugar mágico, por ello, tenemos una extensa carta de nueva creación a través de las recetas más ancestrales de la comarca y sus distinguidos productos.

La base de nuestros platos son los productos naturales de nuestra tierra. Las verduras que le ofrecemos son recolectadas en nuestra propia huerta. Por ello, nuestro platos tienen ese sabor y frescura, presentes en todas nuestras elaboraciones, enfocadas a resaltar la calidad de la materia prima.

Podrán comer platos típicos como la olla de garbanzos con su pelota, el conejo con caracoles, manitas de cerdo o el tombet de cordero. La bodega, la esmerada preparación de los platos y la exquisitez de los postres harán las delicias de los paladares más exigentes.

Copyright © 2016 Restaurante la Carrasca de Culla  Un proyecto de BCDIRCOM.  AVISO LEGAL.